近日,陕西柳林酒业集团有限公司顺利通过了由陕西省科技厅、陕西省财政厅、国家税务总局陕西省税务局组织的高新技术企业认定,并经全国高新技术企业管理工作领导小组备案,正式迈入国家高新技术企业行列。
“高新技术企业”是指在国家颁布的《国家重点支持的高新技术领域》,持续进行研究开发与技术成果转化,形成企业核心自主知识产权,并以此为基础开展经营活动,将重大高新技术成果转化成生产力的技术水平,属于国内领先或国际先进的企业。在国家级的资质认证中,高新技术企业是科技型企业最具含金量的荣誉之一,也是中国科技型企业最高的荣誉之一。
近年来,柳林酒业集团坚守“为世界酿一杯好酒”的企业愿景,以“创新引领 互利共赢”为宗旨,通过科技赋能白酒生产,大力推进企业转型升级。高标准建成国内规模居前的自动化制酒车间,大幅度提升了基酒产能,并稳步提高了产品品质。公司还不断加大科研投入力度,与北京工商大学、中国食品发酵工业研究院等多家科研院所深化合作,成立柳林酒业凤香型白酒科研技术研究中心,积极开展各类项目研究工作。目前,已拥有包括“一种多曲共酵中高温增香酿酒工艺”在内的28项国家专利。在科研成果应用方面,《基于感官与风味双导向的凤香型白酒创新工艺技术研究与应用》科研成果,经由中国轻工业联合会组织的专家组鉴定,已达到国际领先水平,并建议进一步推广应用,成功荣获“中国食品工业协会科学技术奖”。
通过高新技术企业认定是柳林酒业集团发展历程中的重要里程碑。公司将以此为契机,不断加大科研创新,加速转型升级,全力打造专业化、智能化、数字化的现代白酒酿造企业,为助力陕酒振兴,打造千亿食品产业集群做出新的更大的贡献。